Karottenaufstrich

Zutaten

Zubereitung

  1. Karotte, Apfel, Kren und Essiggurke fein raspeln.
  2. Mit dem Topfen vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Mit gehackten Walnüssen wird der Aufstrich noch nussig aufgepeppt. Die Menge vom Kren kann nach Schärfevorliebe individuell angepasst werden.