Karottenmond und schwarze Katzen
Zutaten
Zubereitung
- Für Karottenmond und schwarze Katzen die Karotten putzen, in Stücke schneiden und in wenig Wasser mit wenig Salz kochen.
- Mit den Basilikumblättern und der Butter mit dem Pürierstab pürieren, auf einem Teller als Mond anrichten und aus dem Schwarzbrot Katzen ausstechen.
Tipp
Damit man für Karottenmond und schwarze Katzen auch wirklich schwarze Katzen hat, kann man diese noch im Ofen kurz rösten oder in einer Pfanne. Die Karotten immer mit etwas Fett servieren, sonst werden die Vitamine nicht aufgenommen!
