Karottenreis

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 12.05.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Karottenreis den Reis nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser zubereiten. Karotten waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Butter in der Pfanne erhitzen und Karottenscheiben darin anrösten. Ingwer zwischendurch hinzufügen. Mit Salz abschmecken und mit dem Reis vermischen.

Tipp

Den Karottenreis kann man noch mit beliebigen frischen Kräutern verfeinern.

  • Preiswerte Küche
  • vegetarisch
  • Beilage

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