Kartoffelgratin aus der Heissluftfritteuse

Für das Kartoffelgratin aus dem Airfryer die Kartoffeln schälen und sehr dünn schneiden, am...

Zutaten

400 GRAM Kartoffeln

40 GRAM Parmesan

1 TABLESPOON Knoblauch

75 GRAM Blattspinat

250 MILLILITER Soja Cuisine

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Muskatnuss

1 TABLESPOON Kräuter

1 TABLESPOON Margarine

Für das <strong>Kartoffelgratin aus dem Airfryer</strong> die Kartoffeln schälen und sehr dünn schneiden, am besten mit dem Gurkenhobel. Knoblauch fein hacken. Den Spinat kurz antauen lassen und dann klein schneiden.
Kartoffelscheiben, Spinat, 20 g Parmesan, Soja Cuisine, Gewürze und Kräuter mischen. Eine Auflaufform, die in den Airfryerkorb passt ausfetten. Kartoffelmischung einfüllen, Oberfläche glattstreichen, die Form in den Korb stellen und für 20 Minuten bei 180 °C im Airfryer backen.
Dann den restlichen Parmesan gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen und noch einmal für 10 Minuten bei 180 °C überbacken.
Das Kartoffelgratin ein paar Minuten rasten lassen und mit einem frischen Salat servieren.

Das Kartoffelgratin aus dem Airfryer reicht einer Person als Hauptspeise oder 2 Personen als Beilage zu gebratenem Fisch oder Fleisch.