Katschtaler Koch

  • 3,5 (23 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Milch, Butter und eine Prise Salz aufkochen. Mehl mit Polentamehl mischen und unter ständigem Rühren einkochen. Kurz kochen lassen und dann am Herdrand, ohne zu rühren, ca. 12 Minuten ziehen lassen. Das Koch anrichten, mit viel brauner Butter abschmalzen (übergießen) und mit Zimtzucker bestreuen. Mit geschlagenem Obers und frischen Waldbeeren servieren.
  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • Fastenzeit
  • Kindergerichte
  • vegetarisch
  • Dessert warm
  • Kärnten

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Kommentare (4)

  • zuckersüß · 12.03.2016

    Sehr gut

  • Shaggcoon · 27.01.2015

    mehlkoch mmmmmhhhhhhh

  • xxxx40 · 28.11.2014

    lecker

  • omami · 20.08.2013

    Wenn man das gegessen hat, wird man so bald nicht hungrig...