Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

Zutaten

Zubereitung

  1. Für <strong>Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons </strong>Schalotten und Knoblauch schälen. Beides fein schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden. Champignons putzen und in mundgerechte Stücke zerkleinern.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Champignons darin braten, mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Wenn die Pilze gar sind, die Kichererbsen und den geschnittenen Bärlauch darunter rühren.
  4. Die <strong>Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons </strong>mit Zitronensaft aromatiseren und servieren.

Tipp

Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons schmecken sowohl warm, als auch kalt gegessen köstlich.

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