Kirsch-Striezel-Scheiterhaufen
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Kirsch-Striezel-Scheiterhaufen</strong> den Striezel in Scheiben schneiden. Kirschen abtropfen lassen. Eier und Milch verquirlen.
- Auflaufform fetten. Striezelscheiben schräg und Kirschen dazwischen in die Auflaufform schlichten, Eiermilch darübergießen und mit Staubzucker bestreuen. Butter in Flöckchen obenauf verteilen. Den <strong>Kirsch-Striezel-Scheiterhaufen</strong> im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
Tipp
Will man den Kirsch-Striezel-Scheiterhaufen vegan zubereiten, kann man statt der Eiermilch Soja-Kokosdrink oder etwas ähnliches verwenden.

