Kiwi-Buttermilch Dessert
Zutaten
Zubereitung
- Für das Kiwi-Buttermilch Dessert die Kiwi schälen, klein schneiden und mit dem Zitronensaft und den Zesten pürieren.
- Die Gelatine in kaltem Wasser ca. 10 min. einweichen.
- Das Fruchtpüree mit der Buttermilch mischen.
- Die Gelatine gut ausdrücken und in 2 EL heißem Wasser auflösen. Löffelweise in die Buttermilch/Fruchtmischung rühren.
- Im Eiskasten kalt werden lassen.
- Servieren Sie Ihr Kiwi-Buttermilch Dessert mit Kiwischeiben dekoriert.
Tipp
Sie können Ihr Kiwi-Buttermilch Dessert auch mit gehackten Nüssen oder Krokant servieren.
