Kiwi-Weintrauben-Marmelade
Zutaten
Zubereitung
- <p>Für die <strong>Kiwi-Weintrauben-Marmelade</strong> die Kiwi schälen und klein schneiden. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen.</p> <p>Beide Früchte in einen großen Topf geben und mit dem Stabmixer pürieren. Gelierzucker zugeben, aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.</p> <p>Die Zitrone ausdrücken und den Saft zugeben, nochmals aufkochen, die <strong>Kiwi-Weintrauben-Marmelade</strong> sofort in saubere Gläser füllen und verschließen.</p>
Tipp
Probieren Sie Kiwi-Weintrauben-Marmelade einmal zum Beispiel zu Käse.
