Knoblauch-Aufstrich

Für den Knoblauch-Aufstrich Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Knoblauchzehen fein zerdrücken. Alle Zutaten gut miteinander verrühren

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Knoblauch-Aufstrich</strong> Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
  2. Knoblauchzehen fein zerdrücken.
  3. Alle Zutaten gut miteinander verrühren und den Knoblauchaufstrich kühlstellen.

Tipp

Aus diesem Knoblauch-Aufstrich kann man ganz leicht eine Knoblauch-Grillsoße oder eine Salatsauce machen. Dazu verrührt man den Aufstrich zusätzlich mit 200 g Sauerrahm und 4 EL Schlagobers.