Kochkäse Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 125 g Harzer Käse180 ml Schlagobers20 g Butter1 TL Kümmel Zubereitung Schlagobers erhitzen und Käse gemächlich drin zerrinnen lassen (öfter umrühren), einmal zum Kochen bringen, Butter und Kümmel dazu, in eine kleine Backschüssel befüllen, bei geschlossenem Deckel auskühlen, fertig.