Kohlsuppe zum Abnehmen

Der Genuss von Krautsuppe soll entschlackend wirken und die Kilos purzeln lassen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Weißkohl und Lauch putzen, gründlich waschen und ebenso klein schneiden.
  2. Das zerkleinerte Gemüse in einen großen Topf geben und mit Wasser auffüllen, bis alles bedeckt ist. Aufkochen und für ca. 30 Minuten köcheln lassen.
  3. Petersilie fein hacken, zum Gemüse geben und Suppe mit Gemüsesuppenwürfel abschmecken.
  4. Nochmals 5-10 Minuten köcheln lassen, dann servieren.

Tipp

Wer möchte fügt etwas Kümmel hinzu. Das macht die Kohlsuppe bekömmlicher.

Kohlsuppe