Koriander-Pesto Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 4 02.10.2024 Zutaten 40 g Koriander1 Stk Knoblauchzehe4 EL Erdnussöl1 Prise Salz Zubereitung Koriander abschwemmen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Knoblauch abziehen.Öl, Knoblauch und Korianderblättchen im Handrührer oder evtl. mit dem Handmixer fein zermusen. Mit Salz nachwürzen.
