Kräuterbutter

Name: Kräuterbutter
Yield: 1
Ingredients: 250 GRAM Butter; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Salz; 10 GRAM Petersilie; 10 GRAM Dill; 2 TABLESPOON Kresse; 10 GRAM Schnittlauch; 0.5 PIECE Borretsch; 10 GRAM Kerbel

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

250 GRAM Butter

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Salz

10 GRAM Petersilie

10 GRAM Dill

2 TABLESPOON Kresse

10 GRAM Schnittlauch

0.5 PIECE Borretsch

10 GRAM Kerbel

Zubereitung

Für die <strong>Kräuterbutter</strong> Petersilie, Dill, Kresse, Schnittlauch, Borretsch und Kerbel sehr fein hacken und mit weicher Butter, Pfeffer und Salz verrühren.
Zu einer Rolle formen und in Alufolie eingerollt im Kühlschrank kalt stellen. Zum Servieren Scheiben abschneiden.

Tipp

Wer möchte macht die Kräuterbutter auch noch mit ein paar Chiliflocken.

Beilage