Kräutermarinade

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Kräutermarinade</strong> zunächst Pfefferkörner mit Salz und Kräutern mörsern. In einen gut verschließbaren Behälter (z.B. Marmeladenglas) füllen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und schütteln bis sich alles gut vermischt hat.
  2. Die <strong>Kräutermarinade</strong> bis zur Verwendung im Marmeladenglas aufbewahren.

Tipp

Die Kräutermarinade kann nicht nur für Salat, sondern auch zum Würzen von Fleisch und Fisch verwendet werden.