Kräutersalz von Oma

Name: Kräutersalz von Oma
Yield: 1
Ingredients: 10 GRAM Thymianblätter; 10 GRAM Basilikumblätter; 10 GRAM Melisseblätter; 10 GRAM Minzeblätter; 10 GRAM Oreganoblätter; 10 GRAM Salbeiblätter; 10 GRAM Maggikraut; 10 GRAM Petersilie; 10 GRAM Rosmarinnadeln; 1.5 KILOGRAM Meersalz

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

10 GRAM Thymianblätter

10 GRAM Basilikumblätter

10 GRAM Melisseblätter

10 GRAM Minzeblätter

10 GRAM Oreganoblätter

10 GRAM Salbeiblätter

10 GRAM Maggikraut

10 GRAM Petersilie

10 GRAM Rosmarinnadeln

1.5 KILOGRAM Meersalz

Zubereitung

Die Thymian, Basilikum, Melisse, Minze, Oregano, Salbei, Maggi, Petersilie, Rosmarin zunächst vollständig trocknen.
Abrebeln und in einer alten Kaffeemühle ganz fein mahlen, mit dem Salz vermischen und in Gläser füllen.

Tipp

Die Mengenangaben beziehen sich auf getrocknete und abgerebelte Kräuter.

Sie können die Kräuter zum Trocknen entweder in Büscheln zusammenbinden und verkehrt aufhängen oder auf einer ausreichend großen Fläche auflegen.

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