Kräutersuppe
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kräutersuppe die Gemüsesuppe mit Crème fraîche vermischen und erhitzen. Maizena mit Eidotter und 250 ml Wasser anrühren und in die kochende Suppe einrühren.
- Mit den gehackten Kräutern, Muskat Salz und Pfeffer würzen und die Kräutersuppe heiß servieren.
Tipp
Verwenden Sie für die Kräutersuppe frische Kräuter!