Kräutertopfen Zubereitung: 0 Min. Portionen: 1 Zutaten 250 GRAM Topfen2 TABLESPOON Schlagobers0.5 TEASPOON Krautersalz20 GRAM Frische Küchenkräuter (Petersilie Schnittlauch5 GRAM Zitronenmelisse o. andere)1 PIECE Einige kleine Frühlingszwiebeln mit Zwie1 TABLESPOON Streuwürze (Hefeflocken)250 GRAM Joghurt Zubereitung Mit einer Gabel den Topfen mit dem Schlagobers durchrühren, die fein gehackten Küchenkräuter und die fein geschnittenen Frühlingszwiebeln hinzfügen. Mit Kräutersalz nachwürzen und den Joghurt unterziehen.Zuspeisen : frische Paradeiser, junge gekochte, geschälte Erdäpfel, frisch zubereiteter Kressesalat bzw. knackige RadieschenUnser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
