Krenbutter
Zutaten
Zubereitung
- Für die Krenbutter weiche Butter mit Eigelb und Kren verrühren. Das fein gehackte Eiweis und die Kräuter untermischen.
- Die Krenbutter mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Tipp
Die Krenbutter passt gut zu Gegrilltem und Kurzgebratenem, aber auch zum Fisch oder einfach aufs Brot.