Krennnockerl

  • 3,3 (14 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Butter flaumig rühren.
  2. Dann das Ei, Salz und die geriebene Muskatnuss untermengen und alles sehr schaumig schlagen.
  3. Kren und Petersilie einrühren.
  4. Zum Schluss das Mehl zugeben und den Teig ca. 20 Minuten rasten lassen.
  5. In einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen, salzen und die geformten Nockerl in das Wasser einlegen. Nicht mehr kochen, sondern nur ca. 20 Minuten ziehen lassen.
  6. Dann die Krennockerl abseihen und in eine Suppe Ihrer Wahl einlegen.

Tipp

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Kommentare (5)

  • Zauberküche · 28.12.2022

    Bitte das 3. n aus dem Titel nehmen, damit die Nockerl auch gefunden werden. Krennnockerl

  • Gabriele1 · 02.10.2019

    am besten passen sie in eine rote rüben suppe im herbst!

  • zuckersüß · 19.03.2016

    Sehr gut

  • lockerle · 08.01.2014

    Klingt sehr gut

  • omami · 30.08.2013

    Die dürften sehr gut schmecken