Kürbis im Backteig

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Kürbis im Backteig den Kürbis schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Eier, Bier und Mehl zu einem Teig verrühren. Pfeffer, Salz und Petersilie unterrühren.
2. Die Kürbisstücke durch den Teig ziehen und den Kürbis im Backteig in heißem Öl herausbacken (ca. 7 Minuten).

Tipp

• Gemüse
• Hauptspeise
• Gebacken
• Herbst
• Steiermark