Kürbispizza
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kürbispizza den Teig ausrollen und auf ein Blech geben. Darauf mit einem Löffel das Tomatenmark verstreichen.
- Das Kürbisfleisch fein raspeln, Knoblauch hacken, Zwiebel so schneiden, dass Ringe entstehen. Mozzarella in kleine Stücke schneiden und die Zucchini ebenfalls fein raspeln.
- Dann das Ganze auf der Pizza verteilen. Die Gewürze und Kräuter darauf verteilen und noch die Oliven auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Fleischtiger belegen die Kürbispizza einfach mit Schinken oder Wurst oder anderem nach Geschmack.