Kuttelsulz

Name: Kuttelsulz
Yield: 10
Ingredients: 500 g Kutteln; 500 ml Kochsud; 6 Stk Gelatine; 250 g Gemüsewürfeln; 10 g Kräuter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Majoran; 1 Stk Piment; 1 Stk Knoblauch; 1 Stk Salat

2,6 (19 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 10
01.10.2024

Zutaten

500 g Kutteln

500 ml Kochsud

6 Stk Gelatine

250 g Gemüsewürfeln

10 g Kräuter

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Prise Majoran

1 Stk Piment

1 Stk Knoblauch

1 Stk Salat

Zubereitung

Alle Zutaten mit der eingeweichten und ausgedrückten Gelatine noch lauwarm vermischen und in eine geölte und mit Klarsichtfolie ausgelegte Form geben. Einige Stunden kalt stellen. Dann stürzen, aufschneiden und mit mariniertem Salat anrichten.