Lachs im Blätterteigmantel

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• Autor: Ruth Wagner
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Lachs im Blätterteigmantel den Blättereitg auf Backblech auslegen, Lachs daraufgeben, den Blattspinat darauf verteilen und mit Kräutersalz würzen.
2. Im Backrohr bei 180°C Grad 35 Minuten backen.
3. Zu dem Lachs im Blätterteigmantel Petersilienerdäpfel und Kräuterdip servieren!

• Fisch
• Hauptspeise
• Gebacken
• Süßwasserfisch