Lavanttaler Zwiebeläpfel

  • 3,8 (23 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln in dickere Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen und in Würferl schneiden. Die Zwiebelringe in heißer Butter goldgelb rösten. Äpfel zugeben, mit Suppe aufgießen und weich dünsten. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Diese aparte Beilage passt zu gedünstetem oder gebratenem Fleisch, zu knuspriger Blutwurst, aber durchaus auch zu Fischgerichten.

  • Preiswerte Küche
  • Gemüse
  • Österreich
  • Schnelle Küche
  • Beilage
  • Winter
  • Gedünstet
  • Kärnten

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Kommentare (5)

  • zuckersüß · 17.07.2024

    Sehr gut

  • monikalack · 02.01.2016

    toll

  • ressl · 14.09.2014

    lecker

  • Felicitas · 13.09.2014

    klingt gut

  • omami · 08.09.2013

    Oder einfach über Nudeln