Lavendelsirup

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Lavendelsirup</strong> die Zitronen in Scheiben schneiden. Zucker, Zitronenscheiben und die Lavendelblüten mit dem lauwarmen Wasser übergießen. <br/><br/>4 Stunden ziehen lassen. Gelegentlich umrühren.
  2. Dann aufkochen lassen und rund 5 Minuten leicht köcheln lassen. Abseihen und den <strong>Lavendelsirup</strong> noch heiß in Flaschen füllen.

Tipp

Der Lavendelsirup ist eine tolle Geschenksidee als Mitbringsel.

Lavendelsirup Rezept