Leberkäse-Salat mit Cornichons und Perlzwiebel

Name: Leberkäse-Salat mit Cornichons und Perlzwiebel
Yield: 4
Ingredients: 600 GRAM Leberkäse; 4 PIECE Spitzpaprika; 20 PIECE Perlzwiebel; 8 PIECE Cornichons; 100 MILLILITER Apfelessig +/; 3 TABLESPOON Wasser /; 3 TABLESPOON (Oliven)Öl; 2 TABLESPOON Sonnenblumenöl; 1 PINCH Meersalz; 1 PINCH Pfeffer; 0.5 TEASPOON Chiliflocken; 20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

600 GRAM Leberkäse

4 PIECE Spitzpaprika

20 PIECE Perlzwiebel

8 PIECE Cornichons

100 MILLILITER Apfelessig +/

3 TABLESPOON Wasser /

3 TABLESPOON (Oliven)Öl

2 TABLESPOON Sonnenblumenöl

1 PINCH Meersalz

1 PINCH Pfeffer

0.5 TEASPOON Chiliflocken

20 GRAM Schnittlauch

Zubereitung

Für den <strong>Leberkäse-Salat mit Cornichons und Perlzwiebel</strong> alle Zutaten miteinander mischen und gut mit Meersalz und Pfeffer abschmecken.
Für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und marinieren lassen. Den <strong>Leberkäse-Salat mit Cornichons und Perlzwiebel </strong>in Schüsseln abfüllen und mit frischem Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Der Leberkäse-Salat mit Cornichons und Perlzwiebel mit etwas Mayonnaise verfeinern.

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