Leberpastete

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Leberpastete </strong>alle Zutaten vermengen und zweimal faschieren. Das Faschierte anschließend gut durchrösten lassen.
  2. Die warme Masse in hitzebeständige Gläser füllen, auskühlen lassen und dann verschließen. Die Leberpastete in den Gläsern für 1 1/2 Stunden bei 80° C im Dampf kochen lassen.
  3. Die Leberpastete sollte dann erst nach 1-2 Tagen aus dem Topf genommen werden, kann aber dann sofort genossen werden.

Tipp

Ein wunderbares Leberpasteten Rezept!