Linsen mit Speck

Name: Linsen mit Speck
Yield: 1
Ingredients: 70 GRAM Tellerlinsen; 1 PIECE Zwiebel; 50 GRAM Speck; 3 TABLESPOON Cremefine; 1 PINCH Salz; 10 GRAM Dille; 1 PINCH Pfeffer; 1 PIECE Knoblauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Iris Kienböck

Zutaten

70 GRAM Tellerlinsen

1 PIECE Zwiebel

50 GRAM Speck

3 TABLESPOON Cremefine

1 PINCH Salz

10 GRAM Dille

1 PINCH Pfeffer

1 PIECE Knoblauch

Zubereitung

Für die <strong>Linsen mit Speck</strong> zunächst Zwiebel und Speck in einer Pfanne mit ein wenig flüssiger Butter anschwitzen, dann Linsen dazugeben (bereits vorgekocht, Tellerlinsen dauern ca. 30-40 Minuten ohne Einweichen).
Etwas durchschwenken, Cremefine dazu, würzen. Wenn vorhanden, Gartenkräuter (in diesem Fall Dill) zu den <strong>Linsen mit Speck </strong>geben.

Tipp

Am besten passen zu Linsen mit Speck Semmelknödel.

Hauptspeise