Mamorgugelhupf

Für den Mamorgugelhupf Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft schaumig schlagen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Mamorgugelhupf</strong> Eier, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Öl, Wasser und Rum hinzufügen.
  2. Backpulver mit Mehl mischen und langsam in den Teig einarbeiten. Die Gugelhupfform einfetten und mit Semmelbrösel ausbröseln.
  3. Die Hälfte des Teiges in die Gugelhupfform füllen. In die andere Hälfte den Kakao mischen und ebenfalls in die Form füllen.
  4. Den Backofen auf 180 Grad/ Heißluft vorheizen und den <strong>Mamorgugelhupf</strong> ca. 50 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Ganz Süße überziehen den Marmorgugelhupf noch mit Schokoladeglasur.