Mandelkuchen vegan

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Mandelkuchen</strong> erst die trockenen Zutaten gut mischen, dann die anderen Zutaten zufügen.
  2. Alles gut vermengen und in eine gefettete, gemehlte Form geben und bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Tipp

Wenn man nur 80 g Zucker und 16 g Steviastreusüße nimmt, ist der Mandelkuchen auch für Diabetiker geeignet