Mangosorbet

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>Mangosorbet</strong> die Mango schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Stabmixer pürieren.<br/><br/>Campari und Läuterzucker unterrühren.<br/><br/>Im Tiefkühlschrank ca. 2 Stunden frosten.<br/><br/>In einem Spritzsack füllen, in Camparigläser dressieren und mit Minzeblättchen dekorieren.

Tipp

Statt des Camparis kann man auch Weißwein verwenden.