Marillen-Nektarinen-Marmelade

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Marillen-Nektarinen-Marmelade</strong> Marillen und Nektarinen klein schneiden und mit dem Gelierzucker vermengen, einige Stunden marinieren lassen.
  2. Fruchtmasse mit der Zitronensäure vermengen, aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die <strong>Marillen-Nektarinen-Marmelade</strong> in sterile Schraubverschluss-Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Die Marillen-Nektarinen-Marmelade mit etwas Vanille verfeinern.