Marillen-Powidl mit Barack

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Marillen-Powidl </strong>die Marillen in kleine Würfel schneiden und mit dem Zucker so lange kochen, bis eine sämige Masse entsteht (die Marillen müssen zerkocht sein, dauert lange).
  2. Zitronensaft zufügen, nochmals aufkochen, Barack hinzufügen und in saubere Gläser füllen.

Tipp

Die Marillen-Powidl eignet sich wunderbar zum Füllen von Knödeln oder süßen Taschen.