Marillen-Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Marillen-Salat die Marillen mit Cointreau, Zitronensaft, Wasser, Vanillezucker vermengen und 2 Stunden kalt gestellt durchziehen lassen.
- Kreisförmig anrichten und den Marillen-Salat mit Pistazien und Melisse garnieren.
Tipp
Naturjoghurt mit etwas Zucker und Cointreau verfeinern. 2-3 EL als Garnitur in die Mitte des Marillen-Salats sezten.
