Marillenkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Marillenkuchen</strong> Eier und Zucker schaumig rühren, Öl zugeben, abwechselnd Mehl, Backpulver und Wasser unterrühren.
  2. Den Teig auf ein Blech streichen. Halbierte Früchte mit der Hautseite nach unten auf den Teig legen und den <strong>Marillenkuchen</strong> bei 200 °C Ober-/Unterhitze 30-45 Minuten backen.

Tipp

Den Marillenkuchen beliebig mit Mandelblättchen bestreuen.