Marillenkuchen

Name: Marillenkuchen
Yield: 4
Ingredients: 1 KILOGRAM Marillen; 300 GRAM Mehl; 3 TEASPOON Backpulver; 150 GRAM Zucker; 8 GRAM Vanillezucker; 4 PIECE Eier; 150 GRAM Butter; 100 GRAM Mandeln

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

1 KILOGRAM Marillen

300 GRAM Mehl

3 TEASPOON Backpulver

150 GRAM Zucker

8 GRAM Vanillezucker

4 PIECE Eier

150 GRAM Butter

100 GRAM Mandeln

Zubereitung

Für den <strong>Marillenkuchen</strong> alle Teigzutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Rührbesen einer Küchenmaschine 1-2 Minuten gut durchrühren.
Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (30x40) streichen und mit den halbierten und entkernten Marillen belegen und den <strong>Marillenkuchen</strong> 25-30 Minuten bei 160 °C Umluft (vorgeheizt) backen.

Tipp

Der Marillenkuchen nach Belieben noch mit gehobelten Mandelblättchen bestrreuen.

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