Marillenkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Marillenkuchen </strong>Eidotter mit Wasser, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Backrohr auf 180°C vorheizen.
- Mehl und Backpulver vermischen und beimengen. Eiklar zu festem Schnee schlagen und unterheben.
- Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Marillen teilen und mit der gewölbten Seite nach oben auf die Biskuitmasse legen.<br/><br/>Den Marillenkuchen im vorgeheizten Rohr ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Tipp
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