Marillenlikör
Zutaten
Zubereitung
- Für den Marillenlikör zuerst Marillen gut waschen.
- Marillen mit 1 ½ l Wasser aufkochen und 1 kg Zucker dazu geben. Alles pürieren. Abkühlen lassen danach ½ L Weingeist (mit 96% Alkohol) dazugeben.
- Marillenlikör in Flaschen geben oder sofort servieren.
Tipp
Marillenlikör ist ein perfekter Aperitif!