Marillenpizza

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Marillenpizza </strong>den Blätterteig auf ein Backblech legen, diesen mehrmals mit der Gabel einstechen.
  2. Das Marzipan in kleine Stücke schneiden, mit Milch, Zucker und Eiklar vermischen und pürieren.
  3. Das Marzipangemisch auf dem Teig verteilen, darüber die Marillen legen und die <strong>Marillenpizza </strong>im Rohr bei 190 Grad 30 Minuten backen.

Tipp

Man kann über die Marillen auch noch die gehobelten Mandeln streuen, bevor man die Marillenpizza in den Ofen gibt.