Marilli
Zutaten
Zubereitung
- Für die Marilli Eier, Zucker und erwärmten Honig mixen. Restliche Zutaten unterrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten und rasten lassen. Teig ausrollen, Scheiben ausstechen und mit Eiklar bestreichen.
- Bei 170 °C ca. 10 min backen. Die ausgekühlten Scheiben mit Marillenmarmelade bestreichen und anschließend die Marillen darauf setzen.
- Zum Schluss die Marilli in Schokolade tunken, trocken lassen und in einer Keksdose lagern.
Tipp
Die fertigen Marilli mit getrockneten Marillenstücken verzieren.
