Marinade für Kartoffelsalat

Name: Marinade für Kartoffelsalat
Yield: 1
Ingredients: 125 MILLILITER Apfelessig; 0.25 LITER Wasser; 1 TABLESPOON Kräutersalz; 0.25 LITER Gurkerlessig; 1 TABLESPOON Zucker; 1 PIECE Zwiebel; 10 GRAM Petersilie; 5 TABLESPOON Öl

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

125 MILLILITER Apfelessig

0.25 LITER Wasser

1 TABLESPOON Kräutersalz

0.25 LITER Gurkerlessig

1 TABLESPOON Zucker

1 PIECE Zwiebel

10 GRAM Petersilie

5 TABLESPOON Öl

Zubereitung

Für die <strong>Marinade für Kartoffelsalat</strong> alle Zutaten miteinander mischen, abschmecken und 1/2 Stunde rastenlassen.
Dann die noch heißen, geschälten Kartoffeln in Scheiben oder Würfeln untermischen.

Tipp

Die Marinade für Kartoffelsalat reicht für ungefähr 1 kg Kartoffeln.

Salat