Marmorkuchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Marmorkuchen</strong> Eier und Zucker sehr schaumig rühren (mind. 10 Minuten). Mehl unterheben, Öl einrühren und zum Schluß Wasser.
  2. Die Masse teilen. Ein Teil weiß lassen unter andere Hälfte Kakao unterrühren. Teige abwechselnd in gefettete und bemehlte Kuchenform einfüllen.
  3. Den <strong>Marmorkuchen </strong>bei Heißluft mit 180 °C backen.

Tipp

Backzeit des Marmorkuchens je nach Form und Höhe des Teiges unterschiedlich lang. Stäbchenprobe machen. Teig kann auch mit Lebensmittelfarben unterschiedlich eingefärbt werden.