Mascarpone-Kaffee-Creme

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Mascarpone-Kaffee-Creme</strong> den Topfen, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mit einem Schneebesen verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  2. Mascarpone-Creme mit abgekühlten Kaffee abschmecken. In Tassen oder Dessertgläser füllen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
  3. Die Creme kurz vor dem Servieren mithilfe von Herz-Schablonen mit Kakao bestäuben.

Tipp

Man kann auch koffeinfreien Kaffee für die Mascarpone-Kaffee-Creme verwenden.