Mascarponecreme auf Pfirsichen

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Pfirsiche abrinnen und würfeln. Kochschokolade hacken und im heissen Wasserbad zerrinnen lassen. Mascarpone und Joghurt durchrühren.
  2. Zucker, Vanillezucker, Orangenlikör und -frucht unterziehen.
  3. Pfirsiche auf Gläser gleichmäßig verteilen. Krem daraufgeben. Kochschokolade als Fäden über das Dessert ziehen. Eventuell mit Melisse verzieren.
  4. Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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