Matcha-Latte
Zutaten
Zubereitung
- Für den <strong>Matcha-Latte </strong>die Hälfte der Milch mit Honig ein einen hohen Mixbecher geben. Das Matchapulver dazugeben und mit dem Pürierstab sehr gut durchmixen.
- Die restliche Milch bei laufendem Pürierstab dazugießen und schaumig aufmixen. Den Matcha-Latte in Gläser mit Eiswürfel servieren und mit einer Prise getrocknetem Zitronengras und etwas gemahlenem Kardamom bestreuen.
Tipp
Statt Kardamom kann man auch Zimt für den Matcha-Latte verwenden.
