Mayonnaise

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Mayonnaise</strong> das Öl tröpfchenweise in den gesalzenen Dotter einrühren.
  2. Anschließend den Senf dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Verwenden Sie die Mayonnaise für verschiedene Dressings.