Mediterrane Lasagne

Name: Mediterrane Lasagne
Yield: 3
Ingredients: 9 PIECE Lasagneblätter; 300 GRAM Faschiertes; 1 PIECE Karotte; 2 PIECE Zucchini; 1 PIECE Zwiebel; 2 PIECE Knoblauchzehen; 2 TABLESPOON Öl; 1 PACKAGE Basis; 100 GRAM Schafskäse; 500 MILLILITER Wasser; 1 TEASPOON Oregano; 5 GRAM Rosmarin; 10 GRAM Basilikum

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 3
Autor: Silvia Wieland

Zutaten

9 PIECE Lasagneblätter

300 GRAM Faschiertes

1 PIECE Karotte

2 PIECE Zucchini

1 PIECE Zwiebel

2 PIECE Knoblauchzehen

2 TABLESPOON Öl

1 PACKAGE Basis

100 GRAM Schafskäse

500 MILLILITER Wasser

1 TEASPOON Oregano

5 GRAM Rosmarin

10 GRAM Basilikum

Zubereitung

Für die<strong> mediterrane Lasagne </strong>Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in Öl anrösten.
Zucchini und Karotte zugeben, würzen, Basis einrühren und mit Wasser aufgießen.
Lasagneblätter 5 Minuten in heißes Wasser legen.
In eine Auflaufform etwas von der Gemüsemasse verteilen, 3 Lasagneblätter darauf legen, Gemüse wieder darauf schichten, dann wieder Nudelblätter und mit einer Schicht Gemüse abschließen. Darüber Schafkäse streuen.
Die <strong>mediterrane Lasagne</strong> bei 180° etwa 30 Minuten backen.

Tipp

Wer will, kann die mediterrane Lasagne mit Bechamel verfeinern.

Fleisch
Gemüse
Hauptspeise
Gebacken
Pasta
Käse
Kräuter