Mediterranes Pesto

Name: Mediterranes Pesto
Yield: 1
Ingredients: 8 TABLESPOON Frische Kräuter; 2 PIECE Knoblauch; 6 TABLESPOON Parmesan; 2 TABLESPOON Pinienkerne; 8 TABLESPOON Olivenöl; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1

Zutaten

8 TABLESPOON Frische Kräuter

2 PIECE Knoblauch

6 TABLESPOON Parmesan

2 TABLESPOON Pinienkerne

8 TABLESPOON Olivenöl

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für Mediterranes Pesto die Kräuter abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Den Knoblauch klein schneiden. Den Parmesan reiben. Alle Zutaten mit Ausnahme des Parmesans pürieren. Den Parmesan unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Italien
Schnelle Küche
Gesunde Küche
vegetarisch
Beilage