Milchnudel

  • 3,7 (132 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Milchnudeln die Nudeln in der Milch erwärmen und gar kochen lassen. Dabei wird die Milch einreduziert.
  2. Danach mit Zucker und Zimt nach Belieben würzen.
  3. Kurz vor dem Servieren den Mohn hinzufügen.
  4. Die Milchnudeln mit Zimt, Mohn, Limettenschale und Minzeblättchen garniert servieren.
  5. Das Video zum Rezept gibt's hier.

Tipp

Zu den Milchnudeln kann auch ein Kompott oder einige Löffel Marmelade serviert werden.

Bei den zugegebenen Gewürzen kann man nach Lust und Laune variieren. Probieren Sie zu den Milchnudeln zum Beispiel Muskatnuss oder Ingwerpulver!

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Kommentare (24)

  • Katharinaki222 · 28.06.2023

    Super!!!

  • szpthi · 15.04.2021

    Wie wär's anstatt Mohn mit Brösel?

  • MIG · 25.10.2018

    Hab dieses Gericht noch nie gesehen bzw. gegessen, allerdings hat meine Mutter mal 'Nudeln in der Milch' erwähnt, dabei hat sie sich regelrecht geschüttelt. Damit war das für mich auch erledigt.

  • Martina Hainzl · 17.10.2018

    Rosinen

  • Morli59 · 02.10.2018

    davon lese ich heute zum ersten Mal, das wird sicher ein neues Liebelingsessen, dazu gebe ich Rosinen und kleine Apfelstückchen sowie Zimt

  • theresia feldbaumer · 30.09.2018

    Vanillezucker!

  • e.stelzmueller · 21.09.2018

    zuletzt ein paar birnenspalten mitdünsten

  • h.stelzmueller · 21.09.2018

    mit dem mohn kleine apfelstückchen dazugeben

  • Bachl · 20.09.2018

    Meine kleinen Enkelkinder essen sehr gerne in schwach gesalzener Milch gekochte Suppennundel und dies am liebsten als Abendessen

  • mai83 · 20.09.2018

    Nüsse statt Mohn